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栄町でランチ後、デザートのクレームダンジュを食べながら読書。
「隠蔽捜査」(今野敏)おもしろかったです。
デザートは、はじめ「もうちょい酸味がほしいな」なんて思ったけど最終的には妙に気に入りました。あっさりしているけど、口に残るまったりした味わいがあって・・・。生クリームにしろ、白いデザートに弱いのかも?
2009年2月27日 (金) 甘いもの | 固定リンク | コメント (0)
↓と同じ日に買ったやつ。
想像よりあっさりめな印象のチョコタルト。
生クリームのクネルにそそられました。
2009年2月24日 (火) 甘いもの | 固定リンク | コメント (0)
新作ケーキは春らしい苺のメレンゲ生地にバニラ風味の生クリームがたっぷり。さっくり、ではなくねっちりとした食感でした。
「グリーンズコーヒーロースター」の珈琲と一緒に。いまだにお店に行ったことがないから今度寄ってみたいな。今、リキッド状の珈琲も気に入って飲んでます。甘みがもともとついていて、めちゃおいしい珈琲牛乳ができるのです。
2009年2月22日 (日) 甘いもの | 固定リンク | コメント (0)
女4人で江坂「つちや」さんへ。8000円のコースにしました。一番好みだったのは、からすみが挟まれた天ぷら。
天ぷらっていえば、昔よく深夜から並んだ堺の「天ぷら大吉」(今は難波にもあるけど)また並びたい~。早朝に帰宅して必ず胃もたれしていたけど、懐かしいわぁ。あれって、なんか非日常なイベント的な楽しさがある。白子の天ぷらが一番好きでした。
2009年2月19日 (木) もぐもぐ | 固定リンク | コメント (0)
「メツゲライクスダ」のベーコンを入れて作るカルボナーラのうまさといったら!!!!!
好きなレシピは、玉ねぎやベーコンを炒めつつ白ワインをけっこうたっぷり。そして、最後パスタに絡める生クリーム&卵にはもったりするくらいまで弱火で火を通す。
3日くらいこれ食べて、おなかが出た気がしないでもない。
2009年2月15日 (日) つくった | 固定リンク | コメント (2)
女友達にもらったバレンタインチョコ。
2009年2月14日 (土) 甘いもの | 固定リンク | コメント (0)
包みがかわいい!
1780年創業のジェノバの砂糖菓子専門店のお菓子だって。オレンジピールとか松の実とかいろんな種類があったけど、アニスにしてみました。米粒みたいな真っ白い砂糖菓子の中にアニスシードが入っていて、コーヒーと一緒に仕事の合間に楽しんでます。
2009年2月10日 (火) | 固定リンク | コメント (0)
元町中華街のはしっこにある洋食屋「SO-HEY」。
取材合間のランチに行きました。
カルビで巻いた海老のフライがのってるドビーライスをオーダー。
やっぱここの揚げ物はうまいなぁ。衣がしっかりめ。
周りの常連さんらしき人たちはドビーライスじゃなくって
だいたい定食を食べてました。今度はそっちにしてみよ。
2009年2月 7日 (土) もぐもぐ | 固定リンク | コメント (0)
カリメロちゃんからいただいた奈良「松月堂」のきみごろも。
メレンゲ好きなわたくしのために、わざわざ買ってきてくれて感激でっす!
想像以上にふわぁぁぁんと柔らかくってはかない食感。
作ってるところを見学してみたいな、これ。
2009年2月 7日 (土) | 固定リンク | コメント (0)
「成城石井」で買ったカチョカバロを一気食い。
難波「○|○|」(←マルイと打ったつもり)のすぐ北にある、シンガポール料理の「宏亜楼」。久々に一人ランチに訪れたら改装していて内装がいい感じになってました。(オープンしたては簡易な印象だったので)
えっと、珍しくメニュー名をメモしたのにどこに書いたんだか…。
なんしかおいしかったです~(笑)。けっこうボリュームがあって、麺もよかったけど上にのってる周りがカリッとなったチャーシュー(ちゃうかも?)が香ばしくて一切れずつ大事に食べました。海南チキンライスもまた食べたいところ。
2009年2月 1日 (日) もぐもぐ | 固定リンク | コメント (0)
ライブ会場の下見に中津へ行ったとき、あまりお店のないエリアだったんだけど「☆印」から素敵なお店そうなオーラが出ていたのでみんなで入ってみた。
杏仁チャイおいしかったなぁ~。
2009年2月 1日 (日) ごくごく | 固定リンク | コメント (0)
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